Tirinha: Mafalda (Ano Novo)

Feliz Ano Novo!!

FELIZ 2012!!

Que Deus ilumine o Ano Novo de todos!!!

Curtindo as últimas horas de 2011

Adeus ano velho e bem vindo 2012!

Chegando agora e em companhia da família, 

só deu  a mulherada aqui em casa.

 

Lingerie para Reveillon: Com que cor...?

Diversas cores são opcionais e cada uma carrega seu significado.

 

Significado das cores

Roxo - Poder e nobreza

Laranja  - Gentileza e tolerância

Amarelo - Otimismo e descontração

Azul - Compreensão e maturidade

Vermelho - Paixão, requinte e liderança

Branco - Paz, calma e inocência

Verde - Esperança e determinação

Planejamento para 2012

Muita gente acredita que novo ano traz consigo a expectativa de mudanças, novas perspectivas e novos objetivos ou quem sabe, por em prática planos que ficaram em atraso ou deixados para depois. Vou discorrer alguns planos básicos e metas que desejo alcançar:

  

• Evitar negligências com a saúde
• Manter a rotina de exercício e atividade física
• Perder alguns quilinhos
• Ler pelo menos 40 livros 
• Me doar mais aos que se doam para mim
• Mudar o esquema de comunicação
• Manter a calma mais vezes
• Baixar mais a guarda (aproximação masculina)
• Ir mais ao cinema
• Sair de casa mais vezes
• Concluir os artigos científicos abandonados
• Tentar ser menos exigente comigo
• Tentar ser menos exigente com as pessoas
• Fazer mais cursos
• Participar de um congresso
• Dar mais atenção aos amigos
• Realizar 'a viagem' para 'o local', especial
• Mudança de apt
• e outros que não devem constar nesta listinha.

Superstições de Ano Novo

RITUAL DE DESPEDIDA

Antes de encerrar o ano, acenda uma vela branca, faça uma oração e escreva numa folha de papel branco tudo que houve de triste, desagradável, frustrações, falta de realização, dissabores, medos, inseguranças, incertezas, mágoas, bloqueios enfim, tudo que você vivenciou no ano que passou e que pretende excluir de sua vida neste novo ano. Em seguida, queime a folha na vela desmaterializando qualquer crença negativa ou padrão pensamento.

 PARA CARTEIRA SEMPRE CHEIA DE DINHEIRO

Na véspera do ano conserve com você 7 moedas correntes, de qualquer valor. 7 minutos antes da virada, distribua para amigos ou familiares que estiverem presentes e guarde a última com você. Deixe-a na carteira, será o seu talismã.

Link: Somos Todos Um

LENTILHAS: uma colher de sopa é suficiente para assegurar um ano inteiro de muita fatura à mesa. A origem desta supertição é italiana e foi trazida para o Brasil pelos imigrantes.

 

ROMÃS: para atrair dinheiro, coma sete partes, guardando as sementes na carteira.

 

BAGOS DE UVA: para os portugueses, comer 3, 7 ou a quantidade correspondente ao seu número de sorte garante prosperidade e fartura de alimentos. Para garantir também dinheiro, guarde as sementes na carteira ou na bolsa, até a troca do próximo Ano-Novo.

 

CARNE DE PORCO: deve ser o prato principal da ceia, servida à meia-noite. Como o porco fuça pra frente, garante armários cheios o ano todo. Evite o peru, que cisca para trás.

 

NOZES, AVELÃS, CASTANHAS E TÂMARAS: estas, trazidas para cá pelos imigrantes de origem árabe, são recomendadas para garantir fartura.

Link: Sol de amor

 Um 2012 de MUITA SORTE!!

Receitas: Ceia de Reveillon/Torta de Lentilha e Tender Suíno com Calda de Maracujá

 

Torta de lentilha 

(Programa Mais Você)

• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de lentilha cozida al dente (escorrida)
• 100 g de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal
• 1 tablete (30 g) de fermento biológico esfarelado
• manteiga para untar
• farinha de rosca para enfarinhar
• Recheio de Ragu de Costelinha de Porco
• 1 litro de água
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1/2 kg de costelinha de porco
• 1/4 xícara (chá) de azeite
• 3 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
• 6 tomates médios sem sementes picados
• sal, pimenta-do-reino e cebolinha

Modo de preparo 

1º - No liquidificador coloque 1 xícara (chá) de leite morno, 1/4 xícara (chá) de óleo, 2 ovos, 2 1/2 xícaras (chá) de lentilha cozida al dente (escorrida), 100 g de farinha de trigo, 1 colher (sobremesa) de açúcar e 1 colher (café) de sal.

2º - Bata até obter uma mistura homogênea. Adicione 1 tablete (30 g) de fermento biológico esfarelado e bata apenas por alguns segundos. No próprio copo do liquidificador deixe a massa descansar por 30 minutos ou até que dobre de volume.

3º - Coloque a metade da massa numa assadeira redonda (25 cm de diâmetro) untada com azeite e polvilhada com farinha de rosca, distribua o recheio de costelinha de porco (ou o recheio de sua preferência) e cubra com o restante da massa. Salpique um pouco de lentilha cozida e asse em forno pré-aquecido a 170º C por +/- 35 a 40 minutos.

4º - Retire do forno e sirva quente com salada verde.


Recheio

1º - Numa panela de pressão com 1 litro de água e 2 tabletes de caldo de carne, cozinhe 1/2 kg de costelinha de porco por 30 minutos até que a carne se solte do osso. Retire a pressão e desfie a carne.

2º - Numa panela em fogo médio com 1/4 de xícara (chá) de azeite, refogue 3 dentes de alho e 1 cebola picada. Quando a cebola estiver bem murcha, aumente o fogo, adicione a costelinha de porco cozida e desfiada e refogue por 5 a 7 minutos. Junte 1/2 xícara (chá) de vinho tinto e deixe secar. Adicione 6 tomates médios sem sementes e picados e refogue por mais 5 minutos. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto

 
Acesse o video no site: Mais você/receita/tortadelentilha

Tender Suíno com Calda de Maracujá

(Segredos da Vovó)

Ingredientes

• 1 presunto Tender sem osso (de aproximadamente 1 kg)
• 1 colher (sopa) de manteiga
• meia xícara (chá) de suco de abacaxi, ou manga ou maracujá
• 1 sachê de calda de maracujá
• 15 cravos da Í­ndia
• folhas de acelga, radicchio e salsa crespa para decorar

Modo de preparo

Em um refratário, coloque o Tender, besunte-o com a manteiga e regue com o suco. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (220ºC), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar por 10 minutos. Decore com os cravos da Ìndia e reserve aquecido.

Site: Segredos da Vovó

Faltam 3 dias para 2012, faça seus planos!

Planos para 2012??

Use o novo ano para recomeçar

Reveja prioridades, permita-se amadurecer

Mas não perca a capacidade de ver o mundo com olhos infantis

Aproveite novas oportunidades

Compreenda-se

Busque novas perspectivas

Ano novo, nova chance

Recomece usando a experiência de vida

para não cometer os mesmo erros.

Sensibilize-se com a vida

Deseje o bem e receba-o em dobro!

Desejo a todos um excelente 2012,

Maria Bonita